Windmühle Gemüsemesser Gross Nicht-Rostfrei

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Verfügbar ab ca. 13.09.2021

Produktnummer: 100135776
EAN: 4002108261150
MPN: 1385,325,010002
Produktinformationen "Windmühle Gemüsemesser Gross Nicht-Rostfrei"
Das Klassiker Gemüsemesser von Windmühle mit Holzgriff und dem Solinger Dünnschliff. Die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Die nicht-rostfreie Version wird aus Carbon (Kohlenstoffstahl) hergestellt, wodurch sich der Stahl besonders hoch härten und extrem scharf zurichten lässt. Die hohe Schneidefähigkeit bleibt auch im Gebrauch bestehen, da sich die Klinge gleichmäßig abnutzt. Dabei bleibt der Schneidwinkel jedoch erhalten. Die Klingen bekommen mit der Zeit eine dunkle Patina, die jedoch keine negativen Auswirkungen auf die Qualität hat.
Klingenlänge: 8,5 cm

Länge in cm: 23,00
Höhe in cm: 5.5
Gewicht in kg: 0,04
Eigenschaften: Öko

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