Hochwertige Allzweckmesser online kaufen im Shop

Victorinox Tomatenmesser mit geschwungenem Griff

Super scharfes Allzweckmesser für den Haushalt vom schweizer Hersteller Victorinox. Zum Frühstück oder zum Abendbrot oder als super Tomatenmesser! Dazu empfehlen wir das passende Schneidebrett.

4,78 €* 5,90 €* (18.98% gespart)

Wüsthof Santoku Classic Ikon

Santoku Messer mit 17 cm Länge aus der Classic Ikon Serie von Wüsthof. Vielseitig einsetzbares Messer. Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Kullenschliff. Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology. Klingenlänge 17 cm.

129,22 €* 149,00 €* (13.28% gespart)

Wüsthof Performer Santoku 17

Weitere Infos folgen.

270,00 €*

KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser TDM-1701

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser ist das optimale Universalmesser. Es hilft Dir bei jeder Aufgabe des Schneidens etc. und sollte somit in keiner Küche fehlen. KAI entwickelte für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie setzt durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe. Ganz nach Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Außerdem garantieren alle Formen auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Material Griff: Wallnussholz Klingenlänge: 16,5 cm Griff: 10,5 cm Artikelnummer: TDM-1701

169,00 €*

Wüsthof Santoku Messer Ikon

Dreifach vernietete Griffschalen aus hochwertigem Grenadill. Santoku - Die typisch japanische Klingenform. Vielseitig einsetzbares Messer. Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Mit Kullenschliff. Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. Messer bitte nur von Hand spülen. Exklusive Schmuckstücke. Das dunkelbraune Holz mit unterschiedlich ausgeprägter Maserung macht jedes Messer zu einem wertvollen Unikat. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten. - Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Nicht spülmaschinenfest. - Sehr scharf. Klingenlänge: 17

199,00 €*

Wüsthof Santoku Classic Ikon

Santoku Messer aus der Classic Ikon Serie von Wüsthof. Vielseitig einsetzbares Messer. Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Kullenschliff. Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology. Klingenlänge 14 cm

129,00 €*

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kleines Santoku TDM-1727

Das kleine KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku ist das traditionelle, japanische Allzweckmesser. Das Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Es sollte aber auch nicht in Deiner Küche fehlen. KAI entwickelte für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie setzt durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe. Ganz nach Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Außerdem garantieren alle Formen auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Material Griff: Wallnussholz Klingenlänge: 14,0 cm Griff: 11,0 cm Artikelnummer: TDM-1727

215,00 €*

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku ist das traditionelle, japanische Allzweckmesser. Das Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Es sollte aber auch nicht in Deiner Küche fehlen. KAI entwickelte für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie setzt durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe. Ganz nach Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Außerdem garantieren alle Formen auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Material Griff: Wallnussholz Klingenlänge: 18,0 cm Griff: 12,0 cm Artikelnummer: TDM-1702

229,00 €*

KAI Shun Classic Allzweckmesser DM-0716

Das KAI Shun Classic Allzweckmesser ist das optimale Universalmesser. Es hilft Dir bei jeder Aufgabe des Schneidens etc. und sollte somit in keiner Küche fehlen. Die Shun Kochmesser Serie von KAI aus Japan gehört zu den weltweit umfangreichsten Damastmesserserien und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang. Die Shun Profi Küchenmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, welcher äußerst korrosionsbeständig und extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) ist. Bei entsprechender Pflege hält die Klinge dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer der Shun-Serie erhält durch Veredelung der natürlich schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Küchenmesser zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Material Klinge: Damaszener-Stahl Material Griff: laminiertes Pakka-Holz Klingenlänge: 10,0 cm Griff: 10,4 cm Artikelnummer: DM-0716

125,00 €*

Wüsthof Classic Santoku

Santoku Messer aus der Classic Serie von Wüsthof. Santoku ist die typisch japanische Klingenform. Vielseitig einsetzbares Messer. Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Kullenschliff. Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern. Klingenlänge 17 cm

107,97 €* 119,00 €* (9.27% gespart)

KAI Shun Classic Kleines Santoku DM-0727

Das kleine KAI Shun Classic Santoku ist das traditionelle, japanische Allzweckmesser. Das Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Es sollte aber auch nicht in Deiner Küche fehlen. Die Shun Kochmesser Serie von KAI aus Japan gehört zu den weltweit umfangreichsten Damastmesserserien und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang. Die Shun Profi Küchenmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, welcher äußerst korrosionsbeständig und extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) ist. Bei entsprechender Pflege hält die Klinge dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer der Shun-Serie erhält durch Veredelung der natürlich schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Küchenmesser zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Material Klinge: Damaszener-Stahl Material Griff: laminiertes Pakka-Holz Klingenlänge: 14,0 cm Griff: 11,2 cm Artikelnummer: DM-0727

139,00 €*

Wüsthof Classic Tomatenmesser

Tomatenmesser aus der Classic-Serie von Wüsthof. Der feine Wellenschliff schneidet glatt durch die feste Tomatenhaut. Die gegabelte Spitze nimmt die Scheiben auf. Auch für Käse und Früchte. Mit Wellenschliff. Quality - Made in Solingen / Germany. Klingenlänge 14 cm.

89,00 €*

FISKARS Norr Tomatenmesser 12cm

rostfreier Stahl, gezahnte Klinge, hervorragend zum Schneiden von Lebensmitteln mit einer Kruste oder Haut mit weichem Fleisch wie Brot und Tomaten, aber auch für Steaks, Griffmaterial ist nachhaltig beschafftes FSC® zertifiziertes norwegisches Ahornholz mit Kebony®-Behandlung Klingenlänge 12 cm

35,00 €*

KAI Shun Classic Santoku DM-0702

Das KAI Shun Classic Santoku ist das traditionelle, japanische Allzweckmesser. Das Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Es sollte aber auch nicht in Deiner Küche fehlen. Die Shun Kochmesser Serie von KAI aus Japan gehört zu den weltweit umfangreichsten Damastmesserserien und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang. Die Shun Profi Küchenmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, welcher äußerst korrosionsbeständig und extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) ist. Bei entsprechender Pflege hält die Klinge dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer der Shun-Serie erhält durch Veredelung der natürlich schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Küchenmesser zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Material Klinge: Damaszener-Stahl Material Griff: laminiertes Pakka-Holz Klingenlänge: 18,0 cm Griff: 12,2 cm Artikelnummer: DM-0702

215,00 €*

KAI Shun Classic Großes Allzweckmesser DM-0701

Das große KAI Shun Classic Allzweckmesser ist das optimale Universalmesser. Es hilft Dir bei jeder Aufgabe des Schneidens etc. und sollte somit in keiner Küche fehlen. Die Shun Kochmesser Serie von KAI aus Japan gehört zu den weltweit umfangreichsten Damastmesserserien und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang. Die Shun Profi Küchenmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, welcher äußerst korrosionsbeständig und extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) ist. Bei entsprechender Pflege hält die Klinge dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer der Shun-Serie erhält durch Veredelung der natürlich schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Küchenmesser zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Material Klinge: Damaszener-Stahl Material Griff: laminiertes Pakka-Holz Klingenlänge: 15,0 cm Griff: 10,4 cm Artikelnummer: DM-0701

135,00 €*

KAI Shun Classic Großes Santoku DM-0717

265,00 €*

Wüsthof Santoku Messer Ikon

160,00 €*

KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff ist das optimale Universalmesser. Es hilft Dir bei jeder Aufgabe des Schneidens etc. und sollte somit in keiner Küche fehlen. KAI entwickelte für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie setzt durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe. Ganz nach Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Außerdem garantieren alle Formen auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Material Griff: Wallnussholz Klingenlänge: 16,5 cm Griff: 10,5 cm Artikelnummer: TDM-1722

175,00 €*

FISKARS Norr Santokumesser 6cm

rostfreier Stahl, breite Klinge, für die Verarbeitung sämtlicher Zutaten wie Fleisch und Gemüse, Griffmaterial ist nachhaltig beschafftes FSC® zertifiziertes norwegisches Ahornholz mit Kebony®-Behandlung Klingenlänge 6 cm

60,00 €*

Wüsthof Tomatenmesser Classic Ikon

Der feine Wellenschliff schneidet glatt durch die zähe Tomatenhaut. Die gegabelte Spitze nimmt die Scheiben auf. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology. Klingenlänge: 14 cm

135,87 €*

ZWILLING Pro Santokumesser 18 cm, Kullenschliff

Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Wenn du vielseitig und auf Qualität bedacht bist, haben wir genau das richtige Messer für dich: Das Santokumesser der Serie Pro passt sich ideal deinen Ansprüchen an, es ist robust und langlebig und sowohl für Einsteiger*innen als auch Profis gut geeignet. Das Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm kannst du auch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten Das Drei-Nieten-Design mit durchgehendem Erl ist ein echter Design-Klassiker und liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.

114,00 €*

Le Creuset Santokumesser 13 Cm Standard

Ob Gemüse, Fleisch, Obst oder Fisch - mit einem Le Creuset Santokumesser macht das Arbeiten in der Küche einfach Spaß. Dank der Edelstahlklinge schneidest du alles mühelos in die gewünschte Form, während der schwarze Griff dem Messer ein zeitloses Design verleiht.

99,00 €*

MIYABI 6000 MCT Santokumesser 18 cm, Glattschliff

In den Messern der Serie MIYABI 6000MCT vereinen sich Eleganz und extrem harter Pulverstahl. Die Optik herausragend, der Stahlmantel zweifach gefaltet, der Honbazuke-Abzug ultrascharf ? eine Symbiose, die begeistert. Das MIYABI 6000 MCT Santoku ist die japanische Variante des Kochmessers und schneidet Fleisch und Fisch ebenso mühelos wie Gemüse. Dieses Santokumesser vereint hochwertiges Material mit formschönem, innovativem Design. Dank dem Griff aus Pakkaholz, der ergonomisch in der Hand liegt, ermöglicht das Santokumesser angenehmes Arbeiten, auch wenn es länger gebraucht wird. Aber das Messer begeistert auch durch seine Qualität. Es ist gefertigt aus hochwertigem Stahl der Sorte Sonderschmelze und überzeugt durch seine fugenlose Verarbeitung. Zusätzlich ist das Santokumesser sehr langlebig und widerstandsfähig. Die CRYODUR Klinge wurde in einem speziellen Verfahren eisgehärtet und hat eine besonders hohe Härte und Schneidhaltigkeit.

279,00 €*

Le Creuset Santokumesser mit Edelstahlgriff 13 cm

Der japanische Begriff Santoku bedeutet auf Deutsch "Messer der drei Tugenden" und bezeichnet seine gute Beschaffenheit zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Somit ist dieses Santokumesser mit einem Griff aus Edelstahl von Le Creuset mit seiner japanische Klingenform das ideale Allzweckmesser für Deine Küche. Aufgrund der breiten Klinge von maximal 5 cm besitzt dieses Santoku-Messer einen konvexen Schliff. Dieser ermöglicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Schärfe. Die Klingenlänge von 13 cm sorgt außerdem dafür, dass es perfekt für Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse und aufgrund der leicht gebogenen Schneide ideal zum Wiegen von Kräutern geeignet ist. Wie wir alle wissen kommt es bei einem gelungenen Abend besonders auf ein gelungenes Essen an. Ein gelungenes Essen bedarf vieler unterschiedlicher Aufgaben: Es wird geschnitten, gewürfelt, geschält, filetiert, geviertelt und zerlegt. Mit diesem perfekten Messer erleichterst du dir jede Menge Arbeit und bereitest dir und deinen Gästen jede Menge Freude. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbeständigem Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl schützen. Dessen extreme Härte (61±2 HRC) sorgt bei entsprechender Pflege dafür, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt. Durch die Veredelung der Klinge kommt das individuelle, schöne Damaszener-Muster besonders gut zur Geltung. Das Messer wird in über 40 Arbeitsschritten - vom Ausgangsmaterial bis zur finalen Verpackung - mit viel Geduld und Know-how hergestellt. Die Messer überzeugen mit modernem Design und durch ihre Solingen-Qualität. Deutschland ist weltberühmt für sein exzellentes und jahrzehntelanges Messerhandwerk. Eine kleine Bastion mitten in Deutschland hütet bis heute ihre Geheimnisse der Messerherstellung. Die Stadt Solingen ist für die hervorragende Qualität von Messern und Bestecken in aller Welt bekannt. Genau aus dieser traditionsreichen Stadt kommen die Messer von Le Creuset, denn die Marke steht für ein einzigartiges Qualitätsversprechen und eine ganz besondere Handwerkskunst.

119,00 €*

ZWILLING TWIN 1731 Santokumesser 18 cm, Glattschliff

Das Bewährte mit Innovation verknüpfen, Form und Funktion vereinen, exklusive Materialien wie Ziricoteholz und modernste Technologie verbinden: All das macht die Serie TWIN 1731 zum Erlebnis. Form und Funktion in Einklang, Innovation und Tradition in Harmonie: Das Santokumesser TWIN 1731 von ZWILLING macht Schneiden dank exklusiver Materialien und moderner Technologie zum echten Erlebnis, das Messerenthusiast*innen begeistert. Santoku ist japanisch und bedeutet ?drei Tugenden?. Der Name bezeichnet die drei Lebensmittelarten, die in der japnischen Küche mit dem Santoku zerteilt werden: Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Küchenmesser hat ein ergonomisches Griffdesign aus Ziricote und bietet so beim Schneiden viel Komfort ohne Ermüden. Hergestellt wurde das Küchenmesser in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.

449,00 €*

BALLARINI Tevere Santokumesser 18 cm, Kullenschliff

Ganz gleich ob für Sushi oder Pizza, mit dem Santokumesser der Serie Tevere von BALLARINI hast du immer ein hochwertiges Allzweckmesser zur Hand. Das japanische Messer mit modernem Design überzeugt durch den ergonomischen Holzgriff aus Pakka-Holz und eine besonders gute Schärfe. Der rostfreie Edelstahl ist beständig gegen Korrosion. Bleibt nur noch zu sagen: ?Yoi shokuyoku? und ?Buon appetito.?

41,95 €*

ZASSENHAUS Santokumesser

Ein Blickfang in jeder Küche sind die handgefertigten Messer der Serie EDITION OAK. Die Griffe aus Räuchereiche bieten dank des warmen, dunklen Farbtons und der gleichmäßigen Maserung eine sehr edle Optik. Die aufwendig, in vielen Bearbeitungsschritten gefertigten Messer gehören nicht versteckt in eine Schublade, sondern geschützt und einsatzbereit in oder an einen Messerblock. Rostfreier Klingenstahl. Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15). Geschmiedete Klinge - speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert. Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden. Griff aus Eichenholz. Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst.

139,00 €*

ZWILLING Pro Santokumesser 14 cm, Kullenschliff

Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Schneiden ohne Kompromisse: Das Santokumesser aus der Serie Pro von ZWILLING begleitet dich von nun an beim Kochen und steht dir mit wichtigen Schneideigenschaften, wie Ergonomie, Schärfe und Schneidhaltigkeit zur Seite. Der Name Santoku bedeutet auf japanisch ?drei Tugenden?. Der Name bezieht sich auf die drei Lebensmittelarten, die traditionell mit dem Santoku geschnitten werden: Fisch, Fleisch und Gemüse. Der hochwertige Griff aus Kunststoff begeistert mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längerem Schneiden. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist flexibel, sehr schneidhaltig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Küchenmesser in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.

104,00 €*

MIYABI 4000 FC Santokumesser 18 cm, Glattschliff

Ein gelungener Einstieg in die faszinierende Welt japanischer Messer: die Messerserie MIYABI 4000FC mit dem eleganten, achteckigen Griff aus hochwertigem Pakkaholz, dem traditionellen Mosaikpin sowie einem besonders scharfen Katana-Edge-Schliff. Das MIYABI 4000 FC Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm können Sieauch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten Dieses Santokumesser ist das einzigartige Zusammenspiel aus hochwertigem Material mit formschönem, innovativem Design. Dank dem ergonomisch geformten Pakkaholzgriff lässt sich das Santokumesser angenehm führen, auch Sie es länger benutzen. Doch auch die Qualität des Messers überzeugt. Es besteht aus hochwertigem Stahl der Sorte Sonderschmelze und ist fugenlos verarbeitet. Außerdem ist das Santokumesser sehr langlebig und widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer, denn die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, weshalb das Santokumesser auch besonders gute Schneideergebnisse liefert.

169,00 €*

ZWILLING Now S Santokumesser 18 cm, Schwarz

Echt scharf! Im Santoku der ZWILLING Serie NOW S in Schwarz finden sich italienisches Design sowie japanische und deutsche Schmiedekunst vereint. Für das zeitlos moderne Farbkonzept, in dem sich der handliche Griff präsentiert, ließen sich das Mailänder Studio Thun & Rodriguez u. a. durch dunkle Beeren, Zartbitterschokolade und Auberginen inspirieren. Für präzise Schneidarbeiten sorgt die eisgehärtete FRIODUR Klinge aus rostfreiem Spezialstahl, die Herstellung des Messers erfolgt in Solingen.

36,95 €*

VICTORINOX Tomatenmesser Wellenschliff 11cm pink

mit Polypropylenheft, Wellenschliff, spülmaschinenfestpink Klingenlänge 11 cm

5,04 €* 5,90 €* (14.58% gespart)

Wüsthof Gourmet Tomatenmesser mit Welle 14 cm

Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Qualität der WÜSTHOF Gourmet Messerserie. Diese Serie bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Messern für den täglichen Gebrauch in der Küche, von Kochmessern bis hin zu Schälmessern. Hergestellt in Solingen, Deutschland, sind sie die ideale Wahl für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

34,89 €* 34,90 €* (0.03% gespart)

BALLARINI Tanaro Universalmesser 13 cm, Wellenschliff

Harte Schale, weicher Kern: Für das Universalmesser aus der Serie Tanaro von BALLARINI kein Problem. Das Messer mit der Klingenlänge 13 cm schneidet krosse Brotkrusten genauso sauber wie harte Gemüse- oder Obstschalen. Perfekt geeignet für Brotzeiten, kann das Küchenmesser mit dem Edelstahlgriff nach der Mahlzeit ganz einfach gereinigt werden. Am besten von Hand, dennoch ist es spülmaschinengeeignet.

21,95 €*

ZWILLING Pro Universalmesser 13 cm, Wellenschliff

Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu schneiden. Der Wellenschliff macht das Universalmesser zu einem Allrounder in deiner Küche, der Wurst, Käse oder Tomaten in handliche Scheiben schneidet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Qualität aus Deutschland ? dafür steht dieses Messer mit all seiner Hochwertigkeit.

72,95 €*

ZWILLING Professional S Santokumesser 18 cm, Glattschliff

Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten ideale Ausgewogenheit und sichere Führung. Ein zuverlässiger Schutz für die Hand durch die Kropfausformung am Griff schafft zusätzlich ausgewogene Gewichtsverteilung fu?r einfache Führung. Professional S ist Profi-Qualita?t fu?r hohe Beanspruchung im Dauereinsatz: korrosionsbesta?ndig, flexibel, außerordentlich schneidhaltig. Das ZWILLING Professional S Santoku ist der japanische Verwandte des Kochmessers und schneidet wie dieses mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses 18 cm lange Santokumesser aus der Serie ZWILLING Professional S vereint ideale Handhabung mit zeitlosem Design. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff liegt das Messer dauerhaft angenehm in der Hand, auch wenn Sie längere Schneidarbeiten durchführen. Doch auch die Qualität des Messers überzeugt. Es besteht aus Stahl der Sorte Sonderschmelze und ist fugenlos verarbeitet. Außerdem ist das Messer besonders robust und widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer, denn dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge liefert das Santokumesser sehr gute Schneidergebnisse.

88,99 €* 99,95 €* (10.97% gespart)

Wüsthof Gourmet Santoku 17 cm

72,57 €* 79,90 €* (9.17% gespart)

Wenn du auf der Suche nach einem guten Allzweckmesser bist, wirst du hier bestimmt fündig. Unsere Zwilling Universalmesser erfüllen höchste Ansprüche an Komfort und Schnittführung. Die aus Damszenerstahl gefertigten Allzweckmesser der Tim Mälzer Serie von Kai sind echte Alleskönner und dürften eigentlich in keiner gut sortierten Küche fehlen.