Der gusseiserne Wok "Authentic" ist auf der Innenseite mattschwarz emailliert und besitzt einen flachen Boden. Er ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Backofen geeignet. Die asiatische Pfanne ist eine Referenz in Sachen gesunde, geschmackvolle Küche und erlaubt eine Vielfalt an genussvollen Gerichten. Typisch ist die kurze Garzeit bei starker Hitze: Gemüse, Fleisch und Fisch werden blitzschnell angebraten und behalten so nicht nur ihre Geschmacksnoten, sondern auch ihre Nährwerteigenschaften. Einfach zu handhaben, ist der Wok für zahlreiche Zubereitungsarten geeignet: Langes Schmoren bei schwacher Hitze, Braten im Öl, Schnelles Anbraten in etwas Öl unter gleichzeitigem Rühren der Zutaten, Langsames Schmoren bei schwacher Hitze, Kochen, Dünsten. Zum Lieferumfang der Wokpfanne gehören Stäbchen, ein Rührlöffel und ein Tempurarost zum trennen oder abtropfen des Koch- oder Bratgutes. Dank der verbreiteten Form wird nur sehr wenig Öl zum Garen gebraucht: Damit gelingen auch kalorienarme Gerichte. Perfekt für die traditionelle Küche, gibt der Wok sein ganzes Potential mit exotischen Noten und ganz besonders mit asiatischen Zutaten zum Besten: Chinakohl, Pak Choi, Bambussprossen, Soja, Shiitake Pilze usw. Farbe: Kirschrot Inhalt: 5,7 l Durchmesser: 28 cm Backofenfest Kratzfest Spülmaschinengeeignet

Die stapelbare Auflaufform "New Classic" aus Gusseisen mit ihren praktischen Seitengriffen kann sich auch am Tisch sehr gut sehen lassen. Diese Produkte sind auf der Innenseite mattschwarz emailliert, dies ist eine Beschichtung von besonderer Qualität, die sich ideal zum Anbraten, Braten oder Grillen von Speisen eignet. Mit dem Gusseisen von Staub wird die Wärme langsam und absolut gleichmäßig übertragen, dadurch entfalten sich Geschmack und Aroma besonders gut. Mit Hilfe der Auflaufformen von Staub können Sie Ihre Familie und Freunde mit gesunden und köstlichen Gerichten verwöhnen. Farbe: Schwarz Maße: 30 x 20 cm Kratzfest Spülmaschinengeeignet