Schulte-Ufer Schmorpfanne in der 28 cm Version. Die Top-Pfanne ist aus hochwertigem Edelstahl und der hochwertigen und strapazierfähigen DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung. -hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung-geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder-backofenfest bis 230° C-Reinigung von Hand-sehr guter Antihaft-Effekt-sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand-stabiler, wärmeisolierender Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl
Aluguss, Schnitt- und abriebfeste fünflagige Diamant-Versiegelung, PFOA-frei, Thermoboden 8 mm, verstärkter Schüttrand, abnehmbarer Griff, hitzebeständig bis 250°C, spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet Inhalt: ca. 3,5 l, Ø 28 cm, H 7 cm·
Schulte-Ufer Schmorpfanne in der 32 cm Version. Die Top-Pfanne ist aus hochwertigem Edelstahl und der hochwertigen und strapazierfähigen DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung. -hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung-geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder-backofenfest bis 230° C-Reinigung von Hand-sehr guter Antihaft-Effekt-sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand-stabiler, wärmeisolierender Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl
Schulte-Ufer XXStrong Schmorpfanne mit Deckel und hohem Rand. Die XXStrong-diamond-Versiegelung ist extrem hitzebeständig (bis 300°C) und besonders widerstandsfähig. So kann auch mal der Pfannenwender aus Metall eingesetzt werden. Dank des protherm-Kupferbodens heizt die Pfanne extrem schnell und gleichmäßig auf - und erreicht innerhalb kürzester Zeit ihre optimale Arbeitstemperatur. Für die Pfanne empfehlen wir den robusten Pfannenwender von WMF.
Schulte-Ufer XXStrong Schmorpfanne mit Deckel und hohem Rand. Die XXStrong-diamond-Versiegelung ist extrem hitzebeständig (bis 300°C) und besonders widerstandsfähig. So kann auch mal der Pfannenwender aus Metall eingesetzt werden. Dank des protherm-Kupferbodens heizt die Pfanne extrem schnell und gleichmäßig auf - und erreicht innerhalb kürzester Zeit ihre optimale Arbeitstemperatur. Für die Pfanne empfehlen wir den robusten Pfannenwender von WMF.
Gusseiserner Gourmet Profitopf vom Qualitätshersteller Le Creuset. Die Erfolgsmarke steht seit 1927 für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Für die Lebenszeit jedes Guss-Produktes wird eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen. Die vorzüglichste Eigenschaft ist die gleichmäßige Wärmeleitung bis in den Rand und den Deckel. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange im Topf.
Form: Rund
Größe: 30 cm
Inhalt: 3,5 Liter
Garantiert entspannt kochen und braten kannst Du mit dieser Pfanne aus der Kollektion Rio von Schulte-Ufer: Fleisch, Fisch, Gemüse oder gar Crêpes – dank der XXStrong-diamond-Antihaft-Versiegelung sind unzählige Gerichte rasch, fettarm, haftfrei und einfach zuzubereiten. Die Pfanne besitzt einen energiesparenden protherm® Allherd-Kupferboden und einem hochwertigen Edelstahl-Rohrgriff. Sie besteht aus hochwertigem, rostfreiem, hochglanzpoliertem 18/10-Edelstahl. Die Pfanne hat einen stabilisierenden Schüttrand und einen großen Innenspiegel für komfortables Braten. Sie ist geeignet für alle gängigen Herdarten inkl. Induktions- und Glaskeramikkochfelder.
Durchmesser: 28 cm
Aluguss, ohne Deckel, ca. 9 mm Bodenstärke für optimale Wärmespeicherung, vollflächig aufgebrachter Induktionsboden, schnitt- und abriebfeste TitanPlus-Hartgrundversiegelung, mit abnehmbarem Stiel, backofenfest bis 250° C, hohe Stoßfestigkeit, verstärkter Schüttrand, spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet 3,5 l, Ø 28 cm, H 7 cm·
Gusseiserner Gourmet Profitopf vom Qualitätshersteller Le Creuset. Die Erfolgsmarke steht seit 1927 für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Für die Lebenszeit jedes Guss-Produktes wird eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen. Die vorzüglichste Eigenschaft ist die gleichmäßige Wärmeleitung bis in den Rand und den Deckel. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange im Topf.
Form: Rund
Größe: 30 cm
Inhalt: 3,5 Liter
Aluguss, ohne Deckel, ca. 8 mm gegossener Thermoboden für optimale Wärmespeicherung, schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung, mit abnehmbarem Stiel, backofenfest bis 250° C, hohe Stoßfestigkeit, verstärkter Schüttrand, spülmaschinengeeignet, nicht induktionsgeeignet· 2,5 l, Ø 24 cm, H 7 cm·
Schulte-Ufer XXStrong Schmorpfanne mit Deckel und hohem Rand. Die XXStrong-diamond-Versiegelung ist extrem hitzebeständig (bis 300°C) und besonders widerstandsfähig. So kann auch mal der Pfannenwender aus Metall eingesetzt werden. Dank des protherm-Kupferbodens heizt die Pfanne extrem schnell und gleichmäßig auf - und erreicht innerhalb kürzester Zeit ihre optimale Arbeitstemperatur. Für die Pfanne empfehlen wir den robusten Pfannenwender von WMF.
Schulte-Ufer Schmorpfanne in der 24 cm Version. Die Top-Pfanne ist aus hochwertigem Edelstahl und der hochwertigen und strapazierfähigen DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung. -hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung-geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Induktion und Glaskeramik-Kochfelder-backofenfest bis 230° C-Reinigung von Hand-sehr guter Antihaft-Effekt-sicheres und tropffreies Abgießen durch starken Schüttrand-stabiler, wärmeisolierender Rohrgriff aus rostfreiem Edelstahl
Aluguss, ohne Deckel, ca. 8 mm gegossener Thermoboden für optimale Wärmespeicherung, schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung, mit 2 Seitengriffen, backofenfest bis 250° C, hohe Stoßfestigkeit, verstärkter Schüttrand, spülmaschinengeeignet, nicht induktionsgeeignet 3,5 l, Ø 28 cm, H 7 cm
Traditionell kochen mit der hochwertigen emaillierten Gusseisen-Qualität von Schulte Ufer! Die Rustikal Bauernpfanne mit Glasdeckel vom deutschen Qualitätshersteller vereint viele Vorteile in einer langlebigen Pfanne. Gusseisen ist ein traditioneller Werkstoff, der schon seit Generationen für die Herstellung von Herdgeschirren eingesetzt wird. Produkte aus Eisenguss eignen sich ideal zum scharfen Anbraten, Garen, Grillen, Überbacken, Frittieren, Schmoren und langsamen Köcheln - also auf dem Herd genauso wie im Backofen.
Gusseisen-Geschirre sind schwer und robust. Sie besitzen die Fähigkeit, Wärme über einen langen Zeitraum zu speichern und diese gleichmäßig über Boden und Wände an das Koch-/Bratgut abzugeben. Angesichts dieser Eigenschaften - hohe Wärmespeicherung und hervorragende Hitzeverteilung - ist die einfache Zubereitung von knusprigem Fleisch, aromatischen Gemüsegerichten, raffinierten Aufläufen/Gratins sowie leckeren Eintöpfen/Suppen garantiert.
hervorragende Wärmeleitfähigkeit
induktionsgeeigneter, formstabiler Planboden
hochwertige emaillierte Gusseisen-Qualität
hervorragende Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung
induktionsgeeigneter, formstabiler Planboden
hitzebeständiger, bruchsicherer Güteglasdeckel
handlicher Deckelgriff aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl
für alle Formen der Zubereitung einsetzbar, z. B. für scharfes Anbraten,
Schmoren oder langsames Köcheln
geeignet für alle gängigen Herdarten, inkl. Glaskeramik-Kochfelder
Gusseisen-Geschirre für schonende und aromatische Zubereitung!
UniverSUS ist keine Beschichtung, sondern ein extrem harter Bestandteil der Pfannenoberfläche, der ohne PFAS und PTFE auskommt, äußerst hohen Temperaturen standhält und für den Einsatz im Backofen und für die Reinigung in der Spülmaschine bestens geeignet ist. So sind Kratzer/Beschädigungen, die normale Beschichtungen unbrauchbar machen, bei UniverSUS nur optischer Natur. Gleichzeitig kann die besondere Antihaft-Wirkung, die UniverSUS auszeichnet, auf natürliche Weise durch Zugabe von wenigen Tropfen Öl immer wieder aktiviert werden. Ein Verlust wie bei herkömmlich beschichteten Pfannen ist ausgeschlossen. Last but not least garantiert Astral die perfektesten und krossesten Bratergebnisse, die man sich wünschen kann: Die natürliche Oberfläche sorgt für eine spürbar bessere Wärmeleitung. Und erlaubt höchste Temperaturen für scharfes, intensives Anbraten. Astral mit UniverSUS – um Welten besser als beschichtet.
Die Sautoir mit Griffen Kupfer aus der Designlinie Keramik von Weyersberg ist induktionsgeeignet. Diese Schmorpfanne bietet jetzt eine absolute Innovation, die es endlich möglich macht, die Vorteile des Kochens auf Induktion mit den Vorzügen von Kupferkochgeschirr zu kombinieren. Kupfer ist nicht nur optimal zum Kochen oder Braten auf dem Herd sondern auch backofenfest. So kann mit der Pfanne mit hohem Rand, der rechtwinklig zur Bodenplatte ist, durch die besonders dekorative Kupferoptik direkt serviert werden. Dies macht Kupferkochgeschirr zu einem Muss der guten Küche und der fein gedeckten Tafel.
Die Lieferzeit beträgt ca. 1 Woche.
Kupfer und Induktion – das ging bisher nicht, da Kupfer nicht magnetisch ist. Dabei handelt es sich um eine Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit der Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Für die neue Induktionsserie hat Weyersberg eine sehr dünne ferromagnetische Schicht direkt auf den Kochgeschirrboden aufgetragen. So kann die gleichmäßige Wärmeverteilung durch die magnetische Energie der Induktion mit der hervorragenden Wämeleitfähigkeit des Kupfers kombiniert werden. Hieraus ergibt sich eine so unmittelbare Temperaturregulation, wie sie sich Köche schon immer gewünscht haben.
Als Wärmeleiter und Wärmeverteiler ist Kupfer das überragende Metall. Selbst geringste Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar auf die Speise aus. Die Wärmeleitfähigkeit ist 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium. Dadurch spart Kupfer Energiekosten und reduziert die Garzeiten gegenüber herkömmlichen Kochgeschirren. Vitaminschonendes, gesundes Garen wird damit zum Kinderspiel.
Diese Eigenschaften, die Langlebigkeit und natürlich die stilvolle, unnachahmliche Optik machen Kupfer zum Kult unter den Kochgeschirren. Ein Topf oder eine Pfanne der Kupfermanufaktur Weyersberg begleitet Dich meist ein Leben lang!
Gusseiserner Gourmet Profitopf vom Qualitätshersteller Le Creuset. Die Erfolgsmarke steht seit 1927 für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Für die Lebenszeit jedes Guss-Produktes wird eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen. Die vorzüglichste Eigenschaft ist die gleichmäßige Wärmeleitung bis in den Rand und den Deckel. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange im Topf.
Form: Rund
Größe: 30 cm
Inhalt: 3,5 Liter
Die klassische Bauernpfanne von Riess ist diejenige, welche die urige und traditionelle Form der Eisenpfannen behalten hat. Die Aussenseite der Pfanne ist schwarz, wohingegen die Innenseite und der Pfannenboden in einem kräftigen Blau emailliert sind. Ein absoluter Klassiker unter den Riess Pfannen.
Die Pfanne verfügt über einen langen Emaillegriff, ein Loch in diesem Pfannengriff ermöglicht das tradtionelle Aufhängen der Pfanne, damit diese stets griffbereit ist.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde und somit lediglich aus natürlichen Rohstoffen.
Größe: 24 cm
Farbe: Schwarz/Blau
Aluguss, ohne Deckel, ca. 9 mm Bodenstärke für optimale Wärmespeicherung, vollflächig aufgebrachter Induktionsboden, schnitt- und abriebfeste TitanPlus-Hartgrundversiegelung, mit abnehmbarem Stiel, backofenfest bis 250° C, hohe Stoßfestigkeit, verstärkter Schüttrand, spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet· 2,5 l, Ø 24 cm, H 7 cm·
Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.
Die Sautoir mit Stiel Kupfer aus der Designlinie Keramik von Weyersberg ist induktionsgeeignet. Diese Schmorpfanne bietet jetzt eine absolute Innovation, die es endlich möglich macht, die Vorteile des Kochens auf Induktion mit den Vorzügen von Kupferkochgeschirr zu kombinieren. Kupfer ist nicht nur optimal zum Kochen oder Braten auf dem Herd sondern auch backofenfest. So kann mit der Pfanne mit hohem Rand, der rechtwinklig zur Bodenplatte ist, durch die besonders dekorative Kupferoptik direkt serviert werden. Dies macht Kupferkochgeschirr zu einem Muss der guten Küche und der fein gedeckten Tafel.
Die Lieferzeit beträgt ca. 1 Woche.
Kupfer und Induktion – das ging bisher nicht, da Kupfer nicht magnetisch ist. Dabei handelt es sich um eine Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit der Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Für die neue Induktionsserie hat Weyersberg eine sehr dünne ferromagnetische Schicht direkt auf den Kochgeschirrboden aufgetragen. So kann die gleichmäßige Wärmeverteilung durch die magnetische Energie der Induktion mit der hervorragenden Wämeleitfähigkeit des Kupfers kombiniert werden. Hieraus ergibt sich eine so unmittelbare Temperaturregulation, wie sie sich Köche schon immer gewünscht haben.
Als Wärmeleiter und Wärmeverteiler ist Kupfer das überragende Metall. Selbst geringste Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar auf die Speise aus. Die Wärmeleitfähigkeit ist 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium. Dadurch spart Kupfer Energiekosten und reduziert die Garzeiten gegenüber herkömmlichen Kochgeschirren. Vitaminschonendes, gesundes Garen wird damit zum Kinderspiel.
Diese Eigenschaften, die Langlebigkeit und natürlich die stilvolle, unnachahmliche Optik machen Kupfer zum Kult unter den Kochgeschirren. Ein Topf oder eine Pfanne der Kupfermanufaktur Weyersberg begleitet Dich meist ein Leben lang!
Die Sautoir mit Griffen Kupfer aus der Designlinie Keramik von Weyersberg ist induktionsgeeignet. Diese Schmorpfanne bietet jetzt eine absolute Innovation, die es endlich möglich macht, die Vorteile des Kochens auf Induktion mit den Vorzügen von Kupferkochgeschirr zu kombinieren. Kupfer ist nicht nur optimal zum Kochen oder Braten auf dem Herd sondern auch backofenfest. So kann mit der Pfanne mit hohem Rand, der rechtwinklig zur Bodenplatte ist, durch die besonders dekorative Kupferoptik direkt serviert werden. Dies macht Kupferkochgeschirr zu einem Muss der guten Küche und der fein gedeckten Tafel.
Die Lieferzeit beträgt ca. 1 Woche.
Kupfer und Induktion – das ging bisher nicht, da Kupfer nicht magnetisch ist. Dabei handelt es sich um eine Traumpaarung für perfektes Kochen! Denn die Schnelligkeit der Induktion und die perfekte Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sind der Garant für genussvollstes Kochen. Für die neue Induktionsserie hat Weyersberg eine sehr dünne ferromagnetische Schicht direkt auf den Kochgeschirrboden aufgetragen. So kann die gleichmäßige Wärmeverteilung durch die magnetische Energie der Induktion mit der hervorragenden Wämeleitfähigkeit des Kupfers kombiniert werden. Hieraus ergibt sich eine so unmittelbare Temperaturregulation, wie sie sich Köche schon immer gewünscht haben.
Als Wärmeleiter und Wärmeverteiler ist Kupfer das überragende Metall. Selbst geringste Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar auf die Speise aus. Die Wärmeleitfähigkeit ist 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium. Dadurch spart Kupfer Energiekosten und reduziert die Garzeiten gegenüber herkömmlichen Kochgeschirren. Vitaminschonendes, gesundes Garen wird damit zum Kinderspiel.
Diese Eigenschaften, die Langlebigkeit und natürlich die stilvolle, unnachahmliche Optik machen Kupfer zum Kult unter den Kochgeschirren. Ein Topf oder eine Pfanne der Kupfermanufaktur Weyersberg begleitet Dich meist ein Leben lang!
Gusseiserner Gourmet Profitopf vom Qualitätshersteller Le Creuset. Die Erfolgsmarke steht seit 1927 für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Für die Lebenszeit jedes Guss-Produktes wird eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen. Die vorzüglichste Eigenschaft ist die gleichmäßige Wärmeleitung bis in den Rand und den Deckel. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange im Topf.
Form: Rund
Größe: 30 cm
Inhalt: 3,5 Liter
Emaille, mit Deckel, backofengeeignet bis 450 °C, Deckel bis max. 220 °C, schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend, aromaneutral, leicht zu reinigen, recyclebar, für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet·schwarz Ø 28 cm, H 9 cm
Gusseiserner Gourmet Profitopf vom Qualitätshersteller Le Creuset. Die Erfolgsmarke steht seit 1927 für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Für die Lebenszeit jedes Guss-Produktes wird eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Gusseisen ist ideal zum Braten, Kochen und Garen. Die vorzüglichste Eigenschaft ist die gleichmäßige Wärmeleitung bis in den Rand und den Deckel. Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange im Topf.
Form: Rund
Größe: 30 cm
Inhalt: 3,5 Liter
Die klassische Bauernpfanne von Riess ist diejenige, welche die urige und traditionelle Form der Eisenpfannen behalten hat. Die Aussenseite der Pfanne ist schwarz, wohingegen die Innenseite und der Pfannenboden in einem kräftigen Blau emailliert sind. Ein absoluter Klassiker unter den Riess Pfannen.
Die Pfanne verfügt über einen langen Emaillegriff, ein Loch in diesem Pfannengriff ermöglicht das tradtionelle Aufhängen der Pfanne, damit diese stets griffbereit ist.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde und somit lediglich aus natürlichen Rohstoffen.
Größe: 26 cm
Farbe: Schwarz/Blau
