Wüsthof Ikon Aufschnittmesser mit Wellenschliff 14 cm

Gewicht in kg:	1
Serie:	Ikon
Herkunftsland:	Deutschland
Griffmaterial:	Grenadill-Holz, genietet
Fertigungsart:	Geschmiedet
Pflegehinweis:	Handwäsche
Klingendesign:	mit Wellenschliff

Name	WÜSTHOF GmbH
Straße u. Nr.	Kronprinzenstr. 49
Postleitzahl	42655
Ort	Solingen
Land	Germany
E-Mail	info@wuesthof.de
Telefon	+49 (0) 212 / 2067 - 0

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Wüsthof Ikon Brotmesser 20 cm

Der Klassiker unter den Messern, die in jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der konkave, d.h. nach innen gewölbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausüben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.

178,99 €* 179,00 €* (0.01% gespart)

Wüsthof Ikon Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle 23 cm

Die Präzisions-Doppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle in der Welle – auf. Es bleibt damit lang anhaltend scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.

189,00 €*

Wüsthof Ikon Chinesisches Kochmesser 18 cm

In Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdünne Scheiben von der Tomate schneiden: Für genau solche Fälle ist das chinesische Kochmesser gemacht. Aus einem Stück WÜSTHOF Stahl gefertigt, bietet es Präzision und viel Kraft in der Hand. Das große Klingenblatt eignet sich zudem optimal, um geschnittene Zutaten auf dem Blatt in den Topf zu befördern. Die filigran geschliffene Schneide sorgt für eine hohe Schärfe. Sie sollte allerdings nicht für Knochen oder sehr harte Früchte (z.B. Kokosnüsse) eingesetzt werden. Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser.

289,00 €*

Wüsthof Ikon Fleischgabel 16 cm

Der perfekte Helfer beim Schneiden und Servieren. Die Fleischgabel hält Braten beim Tranchieren sicher fest und hilft beim Portionieren und Servieren des Fleisches. Alle WÜSTHOF Fleischgabeln weisen sehr spitze und schmale Zinken auf, so dass das Fleisch nicht gerissen oder belastet wird.

199,00 €*

Wüsthof Ikon Gemüsemesser 12 cm

Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.

159,00 €*

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Wüsthof Ikon Gemüsemesser 8 cm

Der Klassiker und Allrounder – ideal zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Das Gemüsemesser trumpft mit seiner kurzen Klinge und handlichen Form als universelles Küchenwerkzeug auf. Möhren putzen, Äpfel schälen, Schalotten zerkleinern – es kann vieles und vieles richtig gut. Zusammen mit Kochmesser und Brotmesser stellt das Gemüsemesser die Basis-Ausstattung eines jeden Food-Fans dar.

148,99 €* 149,00 €* (0.01% gespart)

Wüsthof Ikon Gemüsemesser 9 cm

Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.

149,00 €*

Wüsthof Ikon Kochmesser 16 cm

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet lang anhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

179,00 €*

Wüsthof Ikon Kochmesser 18 cm

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet lang anhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

189,00 €*

Wüsthof Ikon Kochmesser 20 cm

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet lang anhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

199,00 €*

Wüsthof Ikon Kochmesser 23 cm

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet lang anhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

209,00 €*

Wüsthof Ikon Messerblock 10-teilig

INHALT:1010532207 - Tourniermesser1010530409 - Gemüsemesser1010530716 - Schinkenmesser9010590016 - Fleischgabel1010531614 - Aufschnittmesser1010531123 - Brotmesser1010531317 - Santoku1010530120 - Kochmesser3010586526 - Wetzstahl2099600903 - Messerblock

1.498,99 €*

Wüsthof Ikon Messerblock 7-teilig

INHALT:1010530409 - Gemüsemesser1010531614 - Aufschnittmesser1010530716 - Schinkenmesser1010531123 - Brotmesser1010531317 - Santoku1010530120 - Kochmesser2099600604 - Messerblock

1.049,00 €*

Wüsthof Ikon Messerset 3-teilig

Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche.3-teilig.INHALT:1010530120 - Kochmesser1010530720 - Schinkenmesser1010530409 - Gemüsemesser

449,00 €*

Wüsthof Ikon Santoku mit Kullenschliff 17 cm

Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.

199,00 €*

Wüsthof Ikon Schinkenmesser 16 cm

Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

169,00 €*

Wüsthof Ikon Schinkenmesser 20 cm

Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

179,00 €*

Wüsthof Ikon Steakmesser 12 cm

Die extrascharfe Klinge wird nicht nur einem guten Rindersteak gerecht, sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten, ohne die Fasern zu zerreißen. Es gehört damit immer auf Tisch oder Tafel, wenn Fleisch auf dem Speiseplan steht.

159,00 €*

Wüsthof Ikon Steakmesserset 4-teilig

Mit der extra scharfen Klinge lassen sich nicht nur Steaks hervorragend schneiden - ein Muss bei allen Fleischgerichten.Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten. Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft. Liegt komfortabel in der Hand. Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. Nicht spülmaschinenfest. Sehr scharf.Klingenlänge 12 cm.4-teilig.Messer bitte nur von Hand spülen.INHALT:4x 1010531712 - Steakmesser

499,00 €*

Wüsthof Ikon Steakmesserset 6-teilig mit Lederetui

Sechs ikonische Steakmesser – jedes ein echtes Einzelstück mit einem charakteristischen Holzgriff aus einer anderen Region der Erde: Ob das afrikanische Grenadillholz, das amerikanische Walnussholz, der prächtige Mexiko-Palisander, der kanadische Vogelaugenahorn, die skandinavische Maserbirke oder das brasilianische Rosenholz – jedes der individuell gemaserten Griffe strahlt eine magische Anziehungskraft aus. Die scharfen Messer veredeln jeden gedeckten Tisch durch ihre dezente und natürliche Schönheit. Dank des in Handarbeit ausgeführten letzten Schliffs begeistern die Klingen durch ihre außergewöhnliche Schärfe – sie gleiten mühelos und präzise durch das Fleisch und schonen dabei die empfindlichen Fasern. Dadurch kommen die natürlichen Aromen voll zur Geltung – das schmeckst du sofort. Das Lederetui wird nach strengen Qualitätskriterien in Deutschland handgenäht. Für die Herstellung des hochwertigen Leders werden ausschließlich natürliche Gerbstoffe und Fette verwendet, die ihm seinen ursprünglichen Charme verleihen und es mit der Zeit in einer unverwechselbaren ledertypischen Patina erstrahlen lassen.

849,00 €*

Wüsthof Ikon Tourniermesser 7 cm

Dieses kleine, handliche Messer mit seiner kurzen, säbelförmig gebogenen Klinge wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte. Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.

149,00 €*

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Wüsthof Ikon Wetzstahl 26 cm

Wetzstahl für optimal geschärfte Messer. Selbst hochwertige WÜSTHOF Messer verlieren bei Gebrauch nach und nach ihre Schärfe. Um diesen Schärfeverlust auszugleichen, sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schärfe zurückzugeben, empfehlen wir einen Diamantschärfstab oder einen Keramik-Schärfstab.

158,99 €* 159,00 €* (0.01% gespart)

Wüsthof Ikon Aufschnittmesser mit Wellenschliff 14 cm

Produktinformationen "Wüsthof Ikon Aufschnittmesser mit Wellenschliff 14 cm"

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