Wüsthof Gourmet Fischfiliermesser flexibel 20 cm
Produktnummer:
100542170
EAN:
4002293106915
MPN:
1025047620
Produktinformationen "Wüsthof Gourmet Fischfiliermesser flexibel 20 cm"
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
Sicherheitsinformationen
Angaben zum Hersteller nach Verordnung (EU) 2023/988
| Name | WÜSTHOF GmbH |
|---|---|
| Straße u. Nr. | Kronprinzenstr. 49 |
| Postleitzahl | 42655 |
| Ort | Solingen |
| Land | Germany |
| info@wuesthof.de | |
| Telefon | +49 (0) 212 / 2067 - 0 |
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