Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team
Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team
bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai
Fischer zusammengetrommelt. Und sie zeigen, wie einfach es ist mit bereits vorhandenen Zutaten
aus der eigenen Küche einfache und köstlich schmeckende Kreationen zu
kochen und ihnen dabei den besonderen Ottolenghi-Twist zu geben!
Simple Ottolenghi-Rezepte für den Alltag
Bringen Sie mehr Schwung in Ihre Küche – und zwar einfach mit dem, was
Sie zu Hause da haben! Ob cremiger Hummus, unkompliziertes One Pot
Chicken oder Blumenkohl-Käse-Kuchen – dieses Ottolenghi-Kochbuch überzeugt mit 90 einfachen Alltagsrezepten, die dennoch raffiniert und köstlich schmecken. Der typische Wow-Effekt von Ottolenghi
verleiht den Gerichten das gewisse Etwas: Freuen Sie sich auf
vielfältige Aromen, kreative Vielseitigkeit und innovative Einflüsse des
Ottolenghi Test Kitchen-Teams!
• Einfach Alltagsrezepte mit Zutaten aus dem Küchenregal:
Was kann man alles aus einer Dose Kichererbsen oder einem Beutel
tiefgefrorener Erbsen zaubern? Die Antwort liefern die flexiblen und
originellen Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen, die
Ihnen zu Hause zur Verfügung stehen.
• Originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen:
Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und
experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel
abgewandelt werden können – wie z.B. Tabouleh-Bratlinge, Persische
Kräuter-Feta-Taschen oder Blaubeeren-Zitronen-Sahne-Schnitten.
• Das erste Buch der neuen Kochbuchserie von Ottolenghis grandiosem Test Kitchen-Team
Innovative Alltagsrezepte im Ottolenghi-Style! Zusammen mit Ottolenghis Test Kitchen-Team zaubern Sie köstliche Gerichte, aus Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben!
Oktober 2021
256 Seiten, 179 x 247 mm, Einband - flex.(Paperback)
Über 200 farbige Fotos
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