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Produktinformationen "Moccamaster Doppelkaffeemaschine Glas KBG744 Schwarz"
Die Moccamaster erreichen eine Brühtemperatur von 92 º - 96 ºC. So werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.
Warum ist frischer Kaffee so wichtig?
Gemahlenen Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein sehr kurzer Weg von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee!
Was ist die richtige Menge Kaffee?
Die perfekte Menge Kaffee beträgt 60 Gramm pro Liter. Für eine volle Kanne (1,25 Liter) einer Moccamaster Kaffeemaschine benötigt man 75 Gramm Kaffee.
Kapazität Tassen: 2 x 10 in 6 min.
Kapazität Liter: 2 x 1.25 l
Brühzeit (min) 5-6
Brühtemperatur 92° - 96°C
Warmhaltetemperatur 80°-85°
Leistung (W) 2 x 1520
Filtertüten Größe 4
Abmessungen: Breite 320 mm / Tiefe 340 mm / Höhe 360 mm
Produkteigenschaften
Herstellerfarbe: | Black |
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Gewicht in kg: | 4,00 |
Eigenschaften: | Öko |
Basisfarbe: | Schwarz |
Sicherheitsinformationen
Angaben zum Hersteller nach Verordnung (EU) 2023/988
Name | Moccamaster Sales B.V. |
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Straße u. Nr. | Bertus Leendersweg 4 |
Postleitzahl | 3958 WE |
Ort | Amerongen |
Land | Netherlands |
info@moccamaster.de |
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1 Bewertung
07. Sep. 2023 um 14:59:29 Uhr
Karsten S.
Die KBG ist eine robuste Kaffeemaschine, welche sich einfach bedienen lässt. Alle Teile können ersetzt werden und der Kaffee schmeckt.