Le Creuset Schinkenmesser mit Edelstahlgriff 20 cm

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Produktnummer: 100349430
EAN: 0630870147415
MPN: 98000420000100
Produktinformationen "Le Creuset Schinkenmesser mit Edelstahlgriff 20 cm "
Das Schinkenmesser von Le Creuset ermöglicht durch seine spitze, lange (Klingenlänge: 20 cm) und schmale (Klingenbreite: maximal 3 cm) Klinge das leichte Abziehen von Fisch- oder Geflügelhaut. Die scharfe Klinge portioniert Fleisch in dünne, glatte Scheiben oder Würfel ohne die Fasern zu zerreißen. Damit gelingen dir jegliche feine Arbeiten mit Fleisch oder Fisch.

Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbeständigem Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl schützen. Dessen extreme Härte (61±2 HRC) sorgt bei entsprechender Pflege dafür, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt.

Der Griff besteht aus robustem glänzendem Edelstahl.
Herstellerfarbe: Silber
Gewicht in kg: 0,44
Basisfarbe: Silber

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