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Windmühle Gemüsemesser Gross Nicht-Rostfrei
Das Klassiker Gemüsemesser von Windmühle mit Holzgriff und dem Solinger Dünnschliff. Die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Die nicht-rostfreie Version wird aus Carbon (Kohlenstoffstahl) hergestellt, wodurch sich der Stahl besonders hoch härten und extrem scharf zurichten lässt. Die hohe Schneidefähigkeit bleibt auch im Gebrauch bestehen, da sich die Klinge gleichmäßig abnutzt. Dabei bleibt der Schneidwinkel jedoch erhalten. Die Klingen bekommen mit der Zeit eine dunkle Patina, die jedoch keine negativen Auswirkungen auf die Qualität hat. Klingenlänge: 8,5 cm

19,00 €*
WINDMÜHLEN Küchenmesser Kunststoffgriff 85mm anthrazit
gerade Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl / Griff Kunststoff (PP), rostfreie Klinge, feingepließte Oberfläche, besonders geeignet zum Schneiden in der Hand, zum Schneiden auf dem Brett, zum Schälen und Entkernen, für Fisch und Fleisch, für Obst und Gemüse·anthrazit Klingenlänge ca. 85 mm / 3,25 Zoll, Gesamtlänge ca. 180 mm

17,50 €*
Windmühle Gemüsemesser Gross Rostfrei
Der Klassiker in der Küche, das Gemüsemesser von Herder Windmühle mit Holzgriff und dem Solinger Dünnschliff. Die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Das Messer besitzt eine rostfreie Klinge. Klingenlänge: 8,5 cm

19,95 €*
Windmühle Gemüsemesser Klein Rostfrei
Das klassische und langbewerte Gemüsemesser von Windmühle mit Holzgriff aus Buchenholz. Die Klinge ist mit dem Solinger Dünnschliff, die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Die Klinge des handlichen Schälmessers ist aus rostfreiem Stahl. Klingenlänge: 6,5 cm

19,50 €*
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Windmühle Vogelschnabel Messer Rostfrei
Das Vogelschnabel Messer mit Holzgriff von Windmühle aus Solingen. Mit der gebogenen Klinge mit 6 cm lässt sich Gemüse und Obst hervorragend schälen. Auch das sparsame Schälen von Spargel ist kein Problem mit dem gebogenen, extrem scharfen geschliffenen Messer. Bei einer Gesamtlänge von 15 cm ist das Messer mit 14 Gramm sehr leicht. Das handliche Gemüsemesser besitzt eine Klinge aus rostfreiem Stahl. Klingenlänge: 5,9 cm

16,87 €* 19,50 €* (13.49% gespart)
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Windmühle Buckels Messer
Buckels, das traditionelle Frühstücksmesser mit Holzgriff von Windmühle aus Solingen. Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die "Windmühlenmesser" noch immer nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" von Hand feingeschliffen und Stück für Stück auf Schärfe kontrolliert. Die Griffe sind aus Holz mit Aluminiumnieten montiert. Nicht spülmaschinengeeignet! Klinge nicht-rostfrei! Zum Frühstücksmesser empfehlen wir das schöne Frühstücksbrett aus Holz.

21,89 €* 31,50 €* (30.51% gespart)
Windmühle Vogelschnabel Messer Nicht-Rostfrei
Das Vogelschnabel Messer mit Holzgriff von Windmühle aus Solingen. Mit der gebogenen Klinge mit 6 cm lässt sich Gemüse und Obst hervorragend schälen. Auch das sparsame Schälen von Spargel ist kein Problem mit dem gebogenen, extrem scharfen geschliffenen Messer. Es ist aus Carbon gefertigt und deshalb ist dieses Messer nicht-rostfrei und darf nicht in die Spülmaschine. Bei einer Gesamtlänge von 15 cm ist das Messer mit 14 Gramm sehr leicht. Klingenlänge: 5,9 cm

19,50 €*
WINDMÜHLEN Küchenmesser rostfrei Kirschholz 85mm
gerade Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, rostfrei / ovaler Griff aus Kirschbaumholz / Nieten aus Aluminium, feingepließte Oberfläche, Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), besonders geeignet zum Schneiden in der Hand, zum Schneiden auf dem Brett, zum Schälen und Entkernen, für Fisch und Fleisch, für Obst und Gemüse· Klingenlänge ca. 85 mm / 3,25 Zoll, Gesamtlänge ca. 185 mm

21,00 €*
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Windmühle Gemüsemesser Klein Nicht-Rostfrei
Die handliche Version des Gemüsemessers mit etwas kleinerer Klinge. Dieses Küchenmesser von Windmühle mit Holzgriff und dem Solinger Dünnschliff. Die aufwendigste traditionelle Solinger Schleiftechnik, worauf ursprünglich die hohe Wertschätzung der Solinger Messer beruhte. Die nicht-rostfreie Version wird aus Carbon (Kohlenstoffstahl) hergestellt, wodurch sich der Stahl besonders hoch härten und extrem scharf zurichten lässt. Die hohe Schneidefähigkeit bleibt auch im Gebrauch bestehen, da sich die Klinge gleichmäßig abnutzt. Dabei bleibt der Schneidwinkel jedoch erhalten. Die Klingen bekommen mit der Zeit eine dunkle Patina, die jedoch keine negativen Auswirkungen auf die Qualität hat. Klingenlänge: 6,5 cm

12,49 €* 19,00 €* (34.26% gespart)
WINDMÜHLEN Schälmesser Vogelschnabel rostfrei Kirschholz 59mm
gebogene Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, rostfrei / ovaler Griff aus Kirschbaumholz / Nieten aus Aluminium, feingepließte Oberfläche, besonders geeignet zum Schneiden in der Hand, zum Schälen und Entkernen, für Obst und Gemüse· Klingenlänge ca. 59 mm / 2,25 Zoll, Gesamtlänge ca. 160 mm

21,00 €*
WINDMÜHLEN Gemüsemesser Klassiker rostfrei farbig sortiert 20teilig
Klinge Stahl rostfrei / Griff Polypropylen, Farben: blau, rot, weiß, anthrazit, in Klapp-Blister· L 3" - 7,8 cm

317,40 €*
WINDMÜHLEN Steakmesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Steakmesser, Klingenlänge 12 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 22,5 cm.

75,00 €*
WINDMÜHLEN Gemüsemesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Gemüsemesser, Klingenlänge 9 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 19,5 cm.

70,00 €*
WINDMÜHLEN Tourniermesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Tourniermesser, Klingenlänge 7 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 17,5 cm.

65,00 €*
WINDMÜHLEN Kochmesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Kochmesser, Klingenlänge 18 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 30 cm.

115,00 €*
WINDMÜHLEN Brotmesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Brotmesser, Klingenlänge 20 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 23,6 cm.

120,00 €*
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Windmühle Frühstücksmesser mit Buckelsklinge
Das Windmühle Frühstücksmesser mit Buckelsklinge mit mediteranem Olivenholz besitzt eine rostfreie Klinge, die im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen und blaugepließtet wurde. Größe: 11,8 cm

37,00 €* 42,00 €* (11.9% gespart)
WINDMÜHLEN Küchenmesser Klassiker rostfrei Kirschholz 65mm
gerade Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, rostfrei / ovaler Griff aus Kirschbaumholz / Nieten aus Aluminium, feingepleßte Oberfläche, besonders geeignet zum Schneiden in der Hand, zum Schneiden auf dem Brett, zum Schälen und Entkernen, für Fisch und Fleisch, für Obst und Gemüse· Klingenlänge ca. 65 mm / 2,5 Zoll, Gesamtlänge ca. 170 mm

21,00 €*
WINDMÜHLEN Santokumesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Santokumesser, Klingenlänge 18 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 30,5 cm.

125,00 €*
WINDMÜHLEN Kochmesser 'Hakengriff'
WINDMÜHLEN Kochmesser, Klingenlänge 21 cm, 'Hakengriff', geschmiedet, rostfrei, mit massivem Kropf, Griff POM, mit Alu-Nieten. Gesamtlänge 32,7 cm.

125,00 €*

Windmühlenmesser: Tradition und Qualität im Einklang

Windmühlenmesser sind ein faszinierendes Beispiel für die perfekte Symbiose von Tradition und Qualität in der Welt der Küchenwerkzeuge. Diese Messer, die ihren Ursprung in der deutschen Handwerkskunst haben, haben sich über die Jahrzehnte hinweg einen hervorragenden Ruf erarbeitet und sind heute in vielen Küchen auf der ganzen Welt zu finden.

Qualität aus Solingen

Die Geschichte der Windmühlenmesser reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als sie erstmals in Solingen, Deutschland, hergestellt wurden. Diese Region ist weltweit bekannt für ihre erstklassigen Schneidwerkzeuge, und Windmühlenmesser sind keine Ausnahme. Das Unternehmen, das hinter diesen Messern steht, legt großen Wert auf handwerkliche Präzision und die Verwendung hochwertiger Materialien. Das Ergebnis sind Messer, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch hervorragend in der Hand liegen und eine erstklassige Schneidleistung bieten.

Ein herausragendes Merkmal von Windmühlenmessern ist ihre Klinge. Diese Klingen werden aus Kohlenstoffstahl oder rostfreiem Stahl gefertigt und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit aus. Die Schärfe bleibt über lange Zeiträume erhalten, und mit der richtigen Pflege können Windmühlenmesser ein Leben lang halten. Die sorgfältige Handarbeit bei der Herstellung dieser Klingen sorgt dafür, dass sie präzise und zuverlässig schneiden.

Küchenmesser in zeitlosem Design

Ein weiterer Pluspunkt von Windmühlenmessern ist ihr zeitloses Design. Sie verkörpern die klassische Ästhetik von hochwertigen Küchenwerkzeugen und passen sowohl in moderne als auch in traditionelle Küchen. Die Griffe sind oft aus edlem Holz gefertigt, was nicht nur für eine angenehme Haptik sorgt, sondern auch für eine ansprechende Optik. Diese Messer sind mehr als nur Werkzeuge; sie sind auch Kunstwerke, die die Leidenschaft für das Kochen widerspiegeln.

Die Vielfalt der Windmühlenmesser ist beeindruckend. Von Kochmessern über Gemüsemesser bis hin zu Schälermessern, Brotmessern  und Filiermessern bieten sie eine breite Palette an Werkzeugen, um den Bedürfnissen eines jeden Kochs gerecht zu werden. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einer beliebten Wahl sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche.

Insgesamt sind Windmühlenmesser ein Beispiel für die Kombination von Handwerkskunst, Qualität und Tradition. Sie sind nicht nur Werkzeuge, sondern auch ein Symbol für die Liebe zum Kochen und die Wertschätzung hochwertiger Küchengeräte. Wenn Sie auf der Suche nach Messern sind, die nicht nur gut schneiden, sondern auch eine Geschichte erzählen, sollten Sie definitiv Windmühlenmesser in Betracht ziehen.