Mediterranes Flair vom Grill!Hol dir den Süden auf den Grill. Gegrillte Köstlichkeiten mediterran angehaucht, das bietet der Grillkurs. Ob Fisch, Fleisch, Beilagen oder der Nachtisch, alles zaubert etwas Urlaubsfeeling auf die Zunge. Von der Pinsa mit Garnelen, über gegrillte Zucchini und Tomaten oder ein Kräuterroastbeef mit mediterranen Kräutern -all das lässt sich auf dem Grill zaubern. Zum Abschluss noch etwas Spanien vom Grill mit Torrijas. Mediterran genießen!VorspeisePinsa bianca mit Garnelen und SchmandHauptspeise Salat mit Grilltomaten und -Zucchini/ Kräuter- Roastbeef mit mediterranen Kräutern / Parmesankartoffeln / Balsamicojus SnacksSchweinekarree mediterran / Sizilianische Chickenwings mit Salmoriglio-SauceDessertTorrijas-Arme Ritter "Spanish Style" mit Vanillesauce

Grill dir den Winter!Grillen ist nicht nur ein Sommer Thema! Auch im Winter kann man seine Gäste mit kulinarischem vom Grill verwöhnen. Eine warme Karotten-Ingwer Suppe als Starter lässt allen warm werden. Wirsinggemüse, Pilz-Gnocchi und ein Roastbeef mit Senfkruste bilden den winterlichen Hauptgang. Als Dessert ein beeriger Bread-Pudding als süße Abrundung. Winterzeit ist Grillzeit!VorspeiseKarotten-Ingwer Suppe mit geräuchertem FrischkäseHauptspeiseRoastbeef mit Senfkruste / Wirsinggemüse mit Speck / Pilz-GnocchiSnacksTruthahn-Camenbert-SandwichDessertBeeriger Bread-Pudding mit Vanillesauce