De Buyer PFANNE AFFINITY, EDELSTAHL, ANTIHAFT, Ø 28 CM
Produktnummer:
100652513
EAN:
3011243718284
MPN:
3718.28
Produktinformationen "De Buyer PFANNE AFFINITY, EDELSTAHL, ANTIHAFT, Ø 28 CM"
Antihaftbeschichtete Edelstahlpfanne, Wände nach Lyoner Art geschnitten, um Speisen leicht hinausgleiten lassen zu können. Ideal für empfindliche Kochvorgänge. Formbeständiges Kochgeschirr aus mehrschichtigem Material: äußere Lagen aus Edelstahl, innere aus Aluminiumlegierungen. Ultrareaktives Material: sehr rascher Temperaturanstieg, aber auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Eine sehr gute Kontrolle des Garprozesses. Antihaftbeschichtung auf harter Edelstahlbasis: hohe Abriebfestigkeit. Stiel aus Edelstahlguss, vernietet: ergonomisch, liegt bequem in der Hand, schlichte Eleganz. Der Stiel behält eine niedrige Temperatur. Tipp: Die Temperatur nur nach und nach erhöhen, insbesondere bei Induktionsherden, weil das Material sehr reaktiv ist und hervorragend die Wärme verteilt. Nicht überhitzen oder im leeren Zustand erhitzen. Keine Metallgegenstände verwenden. Gelegentlich mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen. Für alle Herdarten, auch Induktion.
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