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Braufässchen Bierbrau Set Helles 5 Liter

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Endlich. Helles. Brauen. Zuhause. Das perfekte Geschenk. Zutaten ins Fass geben, eine Woche warten und schon fertig! Charakteristisch für das Helle sind die goldgelbe Farbe und der süffige Geschmack. Vor allem die Bayern schätzen das Traditionsbier. Es ist das wohl typischste Bier für München: Das Helle. Das untergärige Bier zeichnet sich durch seine klare, helle bis goldgelbe Farbe und den ausgewogenen Geschmack von Hopfen und Malz aus. Historisch gesehen ist das Helle ein eher junges Bier. Bevor es Teil der bayerischen Bierkultur wurde, war das dunkle Bier das Beliebteste in München. Mitte des 19. Jahrhunderts bekam das Dunkle jedoch Konkurrenz aus dem benachbarten Böhmen: das Pilsener trat seinen Siegeszug in Bayern an. Nun wurde es für die Bayern Zeit, einen eigenen hellen Bierstil zu entwickeln. Etwa zur gleichen Zeit meldete Carl Linde das Patent für die Kältemaschine an, welche es erstmals ermöglichte untergäriges Bier in jeder Region ganzjährig zu brauen. Einer der ersten Unterstützer Lindes war die Münchner Spaten Brauerei, welche sogleich mit der Entwicklung eines hellen Biers nach Pilsner Brauart begann. 1895 wurde das helle Lagerbier erstmals in der bayerischen Landeshauptstadt ausgeschenkt. Das Münchner Helle war geboren. Geschmacklich zeichnet sich das Helle durch seine Süffigkeit sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Hopfen und Malz aus. Die dezente Bitternote und der süffige Geschmack unterscheiden das Vollbier vom Pils, welches stärker gehopft ist. Die Stammwürze des Bieres beträgt 11-14% und der Alkoholgehalt beträgt etwa 4,5-5,5%. Wenn das Lagerbier mehr Alkohol beinhaltet wird es meist als Export bezeichnet. Im Gegensatz zu anderen Bierstilen wird dieser filtriert und nicht naturtrüb genossen. Heute ist das Helle immer noch das beliebteste Bier unterhalb des Weißwurstäquators und fester Bestandteil jedes Biergartenbesuchs.
Bierbrauset bestehend aus: 1 Fl. Gerstenmalzextrakt (Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz, Wasser) 650g ℮ 1 Fl. Hopfen-Aromaextrakt, 1 Pckg. Trockenbierhefe (Zutaten: Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat), 1 Fünf-Liter-Fass als Gärbehälter (leer), 1 Druckventil, 1 Anleitung

Preis
32,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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