MIYABI 5000 MCD Sujihiki 24 cm, Birke
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Produktnummer:
100322284
EAN:
4009839281853
MPN:
1002020
Produktinformationen "MIYABI 5000 MCD Sujihiki 24 cm, Birke"
Optisch sind die Messer der Serie Serie 5000MCD einfach faszinierend: Eine scharfe Klinge mit traditionellem Honbazuke-Abzug in individuellem Flower-Damast, optimal ergänzt durch einen Griff aus hochwertiger Masur-Birke für einen einzigartigen, natürlichen Look. Das Sujihiki ist ein japanisches Tranchiermesser, mit dem Sie Fleisch und Schinken präzise zerteilen und in feine Scheiben schneiden können. Das 24 cm lange Sujihiki aus der Serie MIYABI 5000 MCD vereint hochwertiges Material mit formschönem, innovativem Design. Dank dem ergonomischen Griff aus Birke ermöglicht das Sujihiki bequemes Arbeiten, auch Sie es länger benutzen. Aber das Messer begeistert auch durch seine Qualität. Es wurde aus hochwertigem Stahl der Stahlsorte MC63 gefertigt und ist fugenlos verarbeitet. Zusätzlich ist das Messer besonders langlebig und widerstandsfähig. Die CRYODUR Klinge wurde in einem speziellen Verfahren eisgehärtet und hat eine besonders hohe Härte und Schneidhaltigkeit.
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